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Alimentos para curar ressaca slideAlimentos para curar ressaca slide

Notícia

Como curar ressaca?
Confira essas dicas
e descubra
Pera, aspargo e gengibre, entenda como estes e
outros alimentos ajudam a prevenir e curar ressaca

Ressaca

Alimentos

Carnaval

LER ÍNTEGRA

Feijao slideFeijao slide

Notícia

Feijão:
uma mania nacional
Quando combinado com o arroz, o feijão fornece todos
os aminoácidos essenciais para o nosso organismo

Feijão

Alimento

Leguminosa

LER ÍNTEGRA

Mamão slideMamão slide

Notícia

Mamão e seus benefícios
para a saúde
Com baixo valor calórico, o mamão contribui com o aporte de cálcio
e fibras da nossa alimentação diária

Mamão

Fruta

Alimento

LER ÍNTEGRA

Notícia

Alface: é importante fonte
de sais minerais e vitaminas
Aliada do hábito alimentar saudável,
a alface possui vitaminas e muito baixo teor de calorias

Alface

Alimento

Hortaliça

LER ÍNTEGRA

Notícia

Como curar ressaca?
Confira essas dicas e
descubra
Pera, aspargo e gengibre, entenda como estes e
outros alimentos ajudam a prevenir e curar ressaca.

Ressaca

Alimentos

Carnaval

LER ÍNTEGRA

Feijão mobile slideFeijão mobile slide

Notícia

Feijão: uma mania nacional
Quando combinado com o arroz, o feijão fornece todos
os aminoácidos essenciais para o nosso organismo

Feijão

Alimento

Leguminosa

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Mamão mobileMamão mobile

Notícia

Mamão e seus
benefícios para a saúde
Com baixo valor calórico, o mamão contribui
com o aporte de cálcio e fibras da nossa
alimentação diária

Mamão

Frutas

Alimento

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Alface: é importante fonte de
sais minerais e vitaminas
Aliada do hábito alimentar saudável, a alface possui
vitaminas e muito baixo teor de calorias

Alface

Alimento

Hortaliça

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agrotóxicos na agricultura

Notícia

Agrotóxicos na agricultura: tecnologia a serviço da produção de alimentos

A utilização de agrotóxicos na agricultura ajuda a proteger a lavoura, promovendo um sistema de produção mais sustentável

cenoura

Notícia

Rica em vitaminas, a cenoura é um alimento que auxilia em hábitos alimentares saudáveis.

limão

Notícia

Limão: um azedinho que não pode faltar

Azedo e versátil, o limão está presente em diversas receitas, mas sua produção sofre várias ameaças no campo

Notícia

A melancia, apreciada por seu sabor doce e suave, também mata a sede por apresentar mais de 90% de água em sua composição.

Quem Somos

Hortifruti Saber e Saúde é um programa que reúne produtores, especialistas de instituições de pesquisa e profissionais de saúde para falar sobre a produção e o consumo de frutas e hortaliças no Brasil.

Abel

Adriana

Almy

Rebouças

Brondani

Carvalho

Agrônomo, pós-doutor em Pós-colheita de
frutas tropicais e controle biológico de pragas.
É professor da UESB.
Bióloga e doutora em ciências Biológicas pela UFRGS.
Diretora científica do Hortifruti Saber & Saúde.
Agrônomo, doutor em Produção Vegetal.
É professor na UENF, instituição da qual já foi Reitor.

Danilo

Décio

Flávio

Rozane

Gazzoni

Zambrone

Agrônomo, Doutor em Agronomia
com atuação em Adubação e Nutrição de Frutíferas.
É professor na Unesp e na UFPR.
Agrônomo, mestre em entomologia pela UFGRS
e pesquisador da Embrapa Soja.
Médico, especialista em Saúde Pública e Toxicologia.
É diretor diretor-executivo da consultoria Planitox.

Jorge

José Otávio

Luiz Carlos

Souza

Menten

Molion

Agrônomo, especialista em Gestão
Estratégica de Negócios.
É produtor rural e diretor técnico da Abrafrutas.
Engenheiro Agrônomo e
livre-docente em agronomia.
Atualmente é secretário de Meio Ambiente de Piracicaba.
Físico, doutor em meteorologia e
pós-doutor em Hidrologia de Florestas.

Ricardo

Roberto

Mônica

Pires

Alves

Albuquerque

Administradora, mestre e doutora em Economia Rural
e pós-doutora em Modelagem econômica.
É professora da UESC.
Agrônomo, doutor em
Ciência dos Alimentos – Fisiologia Pós-Colheita.
Atua como pesquisador na Embrapa.
Agrônomo, pós-doutor
em Melhoramento Genético de Plantas.
É professor da UFRPE.

Sergio

Sueli

Tiyoko

Rebouças

Carballo

Longo

Engenheira agrônoma, pós-doutora em
Produção de Sementes em Hortaliças.
É professora da UESB.
Agrônomo, mestre em Horticultura pela
Universidade do Estado da Carolina do Norte.
Nutricionista, especialista em Nutrição e Esporte
e mestre em Comunicação Social.
Sócia do Instituto de Nutrição Harmonie.

Abel

Rebouças

Agrônomo, pós-doutor em Pós-colheita de
frutas tropicais e controle biológico de pragas.
É professor da UESB.

Adriana

Brondani

Bióloga e doutora em ciências Biológicas pela UFRGS.
Diretora científica do Hortifruti Saber & Saúde.

Almy

Carvalho

Agrônomo, doutor em Produção Vegetal.
É professor na UENF, instituição da qual já foi Reitor.

Danilo

Rozane

Agrônomo, Doutor em Agronomia
com atuação em Adubação e Nutrição de Frutíferas.
É professor na Unesp e na UFPR.

Décio

Gazzoni

Agrônomo, mestre em entomologia pela UFGRS
e pesquisador da Embrapa Soja.

Flávio

Zambrone

Médico, especialista em Saúde Pública e Toxicologia.
É diretor diretor-executivo da consultoria Planitox.

Jorge

Souza

Agrônomo, especialista em Gestão
Estratégica de Negócios.
É produtor rural e diretor técnico da Abrafrutas.

José Otávio

Menten

Engenheiro Agrônomo e
livre-docente em agronomia.
Atualmente é secretário de Meio Ambiente de Piracicaba.

Luiz Carlos

Molion

Físico, doutor em meteorologia e
pós-doutor em Hidrologia de Florestas.

Mônica

Pires

Administradora, mestre e doutora em Economia Rural
e pós-doutora em Modelagem econômica.
É professora da UESC.

Ricardo

Alves

Agrônomo, doutor em Ciência dos Alimentos – Fisiologia
Pós-Colheita.
Atua como pesquisador na Embrapa.

Roberto

Albuquerque

Agrônomo, pós-doutor em Melhoramento Genético de Plantas.
É professor da UFRPE.

Sueli

Longo

Nutricionista, especialista em Nutrição e Esporte
e mestre em Comunicação Social.
Sócia do Instituto de Nutrição Harmonie.

Sergio

Carballo

Agrônomo, mestre em Horticultura pela
Universidade do Estado da Carolina do Norte.

Tiyoko

Rebouças

Engenheira agrônoma, pós-doutora em
Produção de Sementes em Hortaliças.
É professora da UESB.
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