facebook
Voltar para a lista

Hortaliças para comer em janeiro

05/01/2018

Você já sabe que é possível encontrar hortaliças típicas de cada mês. No período mais quente do ano não poderia ser diferente. Janeiro chega e, com ele, a lista da feira ganha novos sabores, cores e aromas. Conhecer as hortaliças do mês é uma forma de começar o ano com o pé direito.

O início de um novo ano é um ótimo momento para fazer reflexões e adotar hábitos mais saudáveis de vida. Para quem está disposto a melhorar a alimentação e incluir cada vez mais a quantidade recomendada de hortaliças e frutas na rotina, o ideal é aproveitar os alimentos da época.


VEJA TAMBÉM

Frutas, legumes e verduras: qual a diferença?

Consumo de frutas e hortaliças: qual a recomendação diária?

Conheça o lado bom de alguns alimentos que ninguém gosta


Com cores mais vivas, sabor mais marcante e nutrientes em suas doses máximas, as hortaliças de janeiro tendem a ser ainda mais baratas. Com isso, fazer a feira fica muito mais fácil.  De acordo com o Conselho Regional de Nutricionistas de São Paulo isso acontece porque, com as condições climáticas ideias, as hortaliças se desenvolvem melhor.

Com tantas vantagens, a única dúvida é sobre qual das opões escolher: abóbora, abobrinha, alface, beterraba, cebolinha, couve, pepino, pimentão, quiabo, salsa e tomate


APROVEITE E FAÇA EM CASA

Bloody Mary: o drink com tomate e salsão

Receita de um bom picles: couve, pepino e cebolinha são opções


Na hora da feira, lembre-se de buscar por todas as cores. Com tantas opções gostosas e coloridas, dar um passo rumo à alimentação saudável não será nada difícil.

Agora que você já conhece algumas das hortaliças do verão, compartilhe a notícia em suas redes sociais contando qual dessas hortaliças e frutas nunca falta na sua geladeira.

Fonte: Hortifruti

Conheça curiosidades sobre os tomates

Tomates: 5 curiosidades sobre uma das principais hortaliças do Brasil

Notícia

Muito versátil, o tomate está no prato de quase todo mundo, mas você conhece os segredos dele? ...

26/10/2017

Cacau: o ouro negro ressurge no cenário brasileiro

Notícia

Vedete da Páscoa, o cacau, matéria-prima do chocolate, ressurge no mercado nacional apesar das dificuldades de cultivo ...

29/03/2018

Brasil lança plano para ganhar destaque no mercado de frutas

Notícia

Plano Nacional do Desenvolvimento da Fruticultura (PNDF) é estratégia do País para aumentar a exportação de frutas ...

02/03/2018