Hortifruti Saber e Saúde é um programa que reúne produtores, especialistas de instituições de pesquisa e profissionais de saúde para falar sobre a produção e o consumo de frutas e hortaliças no Brasil.
Especialistas
Abel Rebouças
Agrônomo, pós-doutor em pós-colheita de frutas tropicais e controle biológico de pragas. É professor da UESB.
Adriana Brondani
Bióloga e doutora em ciências biológicas pela UFRGS. Diretora científica do Hortifruti Saber & Saúde.
Almy Carvalho
Agrônomo, doutor em produção vegetal. É professor na UENF, instituição da qual já foi Reitor.
Flávio Zambrone
Médico, especialista em Saúde Pública e Toxicologia. É diretor-executivo da consultoria Planitox.
Jorge Souza
Agrônomo, especialista em gestão estratégica de negócios. É produtor rural e diretor técnico da Abrafrutas.
José Otávio Menten
Agrônomo e livre-docente em agronomia. Atualmente é secretário de Meio Ambiente de Piracicaba.
Mônica Pires
Administradora, mestre e doutora em economia rural e pós-doutora em modelagem econômica. É professora da UESC.
Ricardo Alves
Agrônomo, doutor em ciência dos alimentos – fisiologia pós-colheita. Atua como pesquisador na Embrapa.
Sueli Longo
Nutricionista, especialista em nutrição e esporte e mestre em comunicação social. Sócia do Instituto de Nutrição Harmonie.
